〜野草茶について〜
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10種類の京滋周辺の逸品の材料(ウーロン以外)を
現地調達し、はるちゃん独自のブレンドで仕上げました。
以下の10種類が入っています。
ブレンドの割り合いが、味の決め手となっております。
是非とも一度、ご賞味ください。
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ドクダミ(滋賀伊吹山)…利尿効果、高血圧予防、便通に良く、クエチルチトニン、イソクエルチトンを含んでいて毛細血管に良い働きをするため、動脈硬化にも良いとされています。 |
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スギナ(滋賀伊吹山)…高血圧、関節痛に良い。 |
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クマザサ(京都花背)…毒消し、胃もたれ、疲れによい。カルシウム、ビタミンB、C、Kなどが含まれています。特に注目するところは、ビタミンKが、肉類などの酸性食品をとりすぎた体を弱アルカリの健康な状態に戻す作用があるところです。 |
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黒豆(京都丹波)…大豆の中でも咳や、声がれによくのどがつややになります。数少ない手炒りのものをこだわって仕入れています。
一般的にお茶用とされる黒豆と、食べれる黒豆が入っています。
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有機とうきび…よく炒ったとうきびは体のバランスを整えます。 |
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大麦(滋賀)…県内の一流企業の工場(大麦では日本一)より、最高の大麦を仕入れて使用。 |
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大豆(大阪)…時間をかけてゆっくり炒ってあり、大阪の老舗の商店より仕入れています。 |
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凍頂ウーロン茶(台湾南投県直輸入)…油を分解し、痩身に役立つとも言われています。注目のポリフェノールを含有し、1999年の京都内科学会にてガンの抑制効果が発表されています。また最近は花粉症にもよいと言われています。この凍頂ウーロンは台湾の中で最高品質ではるちゃん自慢ですので、より純粋なウーロンの美味しさが分かっていただけます。 |
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ほうじ茶(滋賀大石)…当店自慢の手炒りほうじ茶。 |
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玄米(滋賀県)…とても香ばしいこのままでも食べれるとても良質の玄米。 |
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